莼鲈之思吴淞江，古称松江，自太湖蜿蜒东去，不舍昼夜。这条绵延千年的河流，滋养着沿岸诸多特色物产的生长，无论是水中之鲜，还是岸上之珍，可谓琳琅满目，由是形成了独特的饮食文化，也诞生了许多风雅典故。展品 | 清 玉藕苏州吴文化博物馆藏宋代词人辛弃疾在名篇《水龙吟·登建康赏心亭》中写下“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？”而《世说新语·识鉴》对这个故事有着更详细的描写：“张季鹰辟齐王东曹掾,在洛,见秋风起,因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍,曰:‘人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵?’遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。”《晋书·张翰传》中则增加了“莼羹”的记载。张季鹰，即西晋名士张翰。某岁秋风起时，他想念家乡的鲈鱼与鲜美的菜羹，随即辞官归隐。后人将这则故事概括为“莼鲈之思”，以喻游子思乡。张翰的归隐背后，或许存在他个人对时局的预判，但鲈鱼、莼菜、菰菜皆是吴淞江流域的知名美食，可见他对故乡的眷恋之深。展品 | 花鸟册页清 刘德六苏州湾博物馆藏汉代《春秋佐助期》有载:“吴中以鲈鱼作脍,菰菜为羹,鱼白如